Notice sur le commerce de la boucherie de Paris
Language: French
Bibliothèque François Mitterrand Bibliothèque Nationale de France Bnf Economie et Société Économie collection ebooks
Publisher: BnF-Partenariats
Published: Apr 5, 2016
Catégorie de lecture:
Ebook
On Kobo:
Nb de pages:
73
KOReader MD5:
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Description:
De toutes les réformes qui dans ce moment préoccupent l’attention publique, la mieux comprise et dont les effets se feraient immédiatement et généralement sentir, c’est, sans contredit, celle qui concerne le commerce de la boucherie, parce qu’elle intéresse à la fois l’agriculture de la France et l’alimentation de ses habitants. Dès le lendemain de la révolution de 1848, les travaux furent interrompus, les ouvriers et les pauvres souffraient ; tous demandaient du travail, l’augmentation des salaires ou du pain : ce n’étaient qu’émeutes et désordres.