La Vigne et le Vin dans le midi de la France
Language: French
Bibliothèque François Mitterrand Bibliothèque Nationale de France Bnf Sélection Savoirs et Traditions Technologie collection ebooks sciences appliquées
Publisher: BnF-Partenariats
Published: Apr 5, 2016
Description:
La culture de la vigne en France, sauf les exceptions qu’entraînent diverses causes, et en premier lieu l’influence de l’altitude, est bornée au nord par une ligne sinueuse, oblique par rapport au méridien, qui, partant à peu près de l’embouchure de la Loire, passe au sud du Mans, au nord de Paris et aboutit au point où la Meuse quitte la France pour couler en Belgique. Mais cette même culture est loin d’être distribuée d’une manière uniforme au midi de la limite septentrionale ; elle se développe, au contraire, d’une façon très inégale et très irrégulière.