Grèce: La cuisine authentique

Dina Nikolaou

Language: French

Publisher: Hachette Pratique

Published: Jun 13, 2023

Catégorie de lecture: Cuisine
On Kobo:
Nb de pages: 377
KOReader MD5: 6fc1d0909bc909f92f0129aa7f8d170a

Description:

Voyagez au cœur de la Grèce avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires du pays.

Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager.

Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l'intérieur des terres ou des côtés, Dina vous fait découvrir tous les trésors de la Grèce et s'arrête également quelques instants sur les produits phare des l'épicerie grecque comme les olives, le miel, les fromages...